Polyme thiên nhiên có hoạt tính sinh học

10:21' AM - Thứ sáu, 06/11/2015

MỞ ĐẦU

Trong những thập kỷ gần đây, các hợp chất polyme có hoạt tính sinh học ngày càng được sử dụng rộng rãi trong y học, dược phẩm, nông nghiệp vv… Trong đó, các hợp chất polyme có nguồn gốc từ thiên nhiên đã và đang được các nhà khoa học tập trung nghiên cứu bởi đây là nguồn nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm, cã nhiều tính chất quý sẵn có từ thiên nhiên: Không độc hại, có khả năng phân hủy và hòa hợp sinh học, dễ loại bỏ bởi các phản ứng thủy phân hoặc sinh tổng hợp trong quá trình sử dụng, thân thiện với môi trường và con người, có khả năng biến đổi cấu trúc hóa học để tạo nên các sản phẩm có tính ứng dụng cao hơn. Polyme thiên nhiên với các hoạt tính quý báu ngày càng được nghiên cứu ứng dụng để tạo ra các sản phẩm làm chất dẫn thuốc, điều trị bệnh, dùng làm tiền chất, dùng trong công nghệ mô, thực phẩm, mỹ phẩm, làm chất phụ trợ để diệt côn trùng và sâu bệnh,…v.v

Dưới đây, chúng tôi giới thiệu khái quát về các hợp chất polyme thiên nhiên có hoạt tính sinh học, công nghệ chế tạo và khả năng ứng dụng trong đời sống còng nh­ tiềm năng và xu hướng phát triển chóng ở Việt Nam và trên thế giới.

MỤC LỤC

Tr
1. Mở đầu3
2. Xu hướng phát triển và sử dụng các polyme thiên nhiên có hoạt tính sinh học trên thế giới 4

3. Polyme thiên nhiên có hoạt tính sinh học với hệ cấu trúc polysacarit

3.1. Tinh bột

3.2. Xenlulozơ

3.3. Chitin và chitosan

3.4. Alginat

3.5. Dextran

3.6. Hyaluronic axit

3.7. Carrageenan

3.8. Gellan Gum

3.9. Heparin

10

10

13

15

24

28

29

31

34

37

4. Polyme thiên nhiên có hoạt tính sinh học với hệ cấu trúc protein

4.1. Collagen

4.2. Gelantin

4.3. Fibrin

4.4. Casein

38

38

44

46

48

5. Tổ hợp polyme thiên nhiên và các polyme khác để tạo thành vật liệu sinh học mới có hoạt tính

5.1. Tổ hợp các polyme thiên nhiên với nhau

5.2. Tổ hợp polyme thiên nhiên và polyme nhân tạo

50

50

51

6. Ứng dụng polyme thiên nhiên có hoạt tính làm vật liệu sinh học ở Việt Nam 56
7. Kết luận và kiến nghị59
Tài liệu tham khảo61

Xem chi tiết:Liên hệ Trung tâm TT KHKT Hóa chất

Sponsor links (Provided by VIEPortal.net - The web cloud services for enterprises)
Thiết kế web, Thiết kế website, Thiết kế website công ty, Dịch vụ thiết kế website, Dịch vụ thiết kế web tối ưu, Giải pháp portal cổng thông tin, Xây dựng website doanh nghiệp, Dịch vụ web bán hàng trực tuyến, Giải pháp thương mại điện tử, Phần mềm dịch vụ web, Phần mềm quản trị tác nghiệp nội bộ công ty,