Tin mới

Nông dân toàn cầu đang đối mặt với đợt tăng giá phân bón thứ hai trong vòng bốn năm, lần này do xung đột vũ trang tại Iran làm tê liệt giao thông qua eo biển Hormuz. Khác với khủng hoảng năm 2022 khi giá ngũ cốc cao giúp bù đắp chi phí đầu vào, giá lúa mì và đậu tương hiện thấp hơn đáng kể, khiến nhiều nông dân không có đủ doanh thu để chịu đựng cú sốc phân bón. Các nhà phân tích lo ngại về khả năng thu hẹp diện tích gieo trồng và sụt giảm năng suất trên diện rộng trong vụ mùa 2026–2027.

1. Hormuz tắc nghẽn, phân bón mắc kẹt

Trung Đông là một trong những trung tâm sản xuất phân bón lớn nhất thế giới, và phần lớn khối lượng giao thương phân bón quốc tế vẫn đi qua eo biển Hormuz. Kể từ khi xung đột nổ ra vào cuối tháng 2/2026, tuyến hàng hải này gần như tê liệt.

Nguồn cung ure — loại phân đạm được sử dụng rộng rãi nhất — từ Qatar, nơi đặt cơ sở sản xuất ure lớn nhất thế giới, đã bị gián đoạn hoàn toàn. Lưu thông của lưu huỳnh và amoniac — nguyên liệu đầu vào cho nhiều loại phân bón tổng hợp — cũng bị cắt giảm mạnh. Theo số liệu của công ty dữ liệu hàng hóa Argus, ít nhất 2 triệu tấn ure đã ngừng sản xuất kể từ khi chiến sự bắt đầu, tương đương khoảng 3% khối lượng giao dịch đường biển hàng năm toàn cầu. Gần 1 triệu tấn đã được xếp lên tàu nhưng vẫn đang mắc kẹt trong vùng Vịnh.

Ngay cả khi xung đột kết thúc sớm và eo biển Hormuz được mở lại, chuyên gia thị trường hàng hóa từ ICIS cho rằng chỉ riêng việc giải tỏa hàng tồn đọng cũng sẽ mất nhiều tuần. Khả năng cung ứng phân bón nhiều khả năng sẽ tiếp tục bị thắt chặt trong nhiều tháng do thiệt hại tại các cơ sở sản xuất ở vùng Vịnh và sự cạnh tranh gay gắt để giành nguồn cung thay thế còn hạn chế.

2. Giá tăng vọt, nông dân không đủ sức hấp thụ

Ure là loại phân bón chứng kiến mức tăng giá mạnh nhất, phản ánh sự mất đi của khoảng một phần ba khối lượng ure giao dịch toàn cầu vốn được xuất khẩu từ vùng Vịnh. Ấn Độ — nước sản xuất gạo lớn nhất và lúa mì lớn thứ hai thế giới — vừa đặt mua khối lượng ure kỷ lục trong một đợt thầu nhập khẩu duy nhất, với mức giá gần gấp đôi so với hai tháng trước. Song mức giá đó nằm ngoài khả năng chi trả của nhiều nước và nhiều nông hộ, theo đánh giá của các nhà phân tích.

Điểm khác biệt căn bản so với cuộc khủng hoảng phân bón năm 2022 — thời điểm Nga xâm lược Ukraine — nằm ở bối cảnh giá nông sản. Khi đó, giá lúa mì và đậu tương trên thị trường Chicago ở mức cao, giúp nông dân bù đắp được phần lớn chi phí đầu vào tăng vọt. Hiện tại, nhiều vụ thu hoạch bội thu liên tiếp đã kéo giá ngũ cốc xuống thấp: giá lúa mì Chicago hiện chỉ bằng khoảng một nửa mức của bốn năm trước, trong khi đậu tương thấp hơn gần 50%. Kết quả là doanh thu của nhiều nông hộ không đủ để bù đắp hóa đơn phân bón đang phình to.

Phân đạm như ure bắt buộc phải bón mỗi vụ với hầu hết các loại cây trồng và ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất cũng như chất lượng nông sản — chẳng hạn hàm lượng protein trong lúa mì. Về ngắn hạn, nông dân có thể cắt giảm các loại dinh dưỡng khác như lân và kali mà chưa thấy tổn thất năng suất ngay lập tức. Tuy nhiên, nếu thị trường lân cũng chịu áp lực kéo dài — do hạn chế xuất khẩu của Trung Quốc cộng hưởng với gián đoạn nguồn lưu huỳnh và amoniac từ chiến tranh — thì ngay cả lựa chọn này cũng có thể bị thu hẹp.

Theo nhận định từ tập đoàn phân bón Mosaic (Hoa Kỳ), một số nông dân rốt cuộc có thể sẽ chấp nhận rủi ro và giảm lượng bón, đặt năng suất vào vòng đặt cược.

3. Tác động theo khu vực: từ Australia đến châu Âu

Australia có thể là nơi cung cấp tín hiệu sớm về mức độ ảnh hưởng đến sản lượng lương thực toàn cầu. Tại Tây Australia — vựa lúa mì của nước này — một hiệp hội ngành nông nghiệp dự báo diện tích gieo trồng lúa mì có thể giảm tới 14% khi nông dân chuyển sang các loại cây ít phụ thuộc vào phân bón hơn và có biên lợi nhuận cao hơn. Số nông dân vẫn tiếp tục trồng lúa mì nhiều khả năng sẽ giảm lượng bón. Nếu năng suất kỳ vọng tại Australia bắt đầu đi xuống, đây có thể là dấu hiệu báo trước tình trạng tương tự ở nhiều nơi khác trên thế giới.

Tại Brazil — nhà xuất khẩu đậu tương lớn nhất thế giới — các nhà phân tích cũng dự kiến nông dân sẽ sử dụng ít phân bón hơn và có thể chuyển sang các sản phẩm rẻ hơn nhưng kém hiệu quả hơn như ammonium sulphate. Tại Đông Nam Á, năng suất cọ dầu — loại dầu thực vật được sản xuất nhiều nhất thế giới và đang trong tình trạng nguồn cung chặt chẽ — cũng có nguy cơ giảm; các chuyên gia nông học cảnh báo tình trạng thiếu dinh dưỡng đặt ra rủi ro dài hạn đối với các vườn cây còn non.

Tại châu Âu, các quyết định gieo trồng vụ xuân đã nghiêng về phía hạn chế ngô — loại cây tiêu thụ nhiều phân bón — ở một số nước như Pháp. Việc giảm bổ sung đạm trong vụ hè có thể kéo giảm hàm lượng protein trong lúa mì thu hoạch mùa hè này. Song rủi ro lớn hơn được các nhà phân tích chỉ ra nằm ở vụ gieo trồng mùa thu, khi nông dân đang thiếu vốn có thể cắt giảm diện tích canh tác ngũ cốc tổng thể.

4. An ninh lương thực của các nước đang phát triển vào tầm ngắm

Tính đến thời điểm hiện tại, tác động trước mắt đối với nguồn cung lương thực toàn cầu còn hạn chế: nhiều nông trại vẫn còn tồn kho phân bón từ trước, và những vụ mùa bội thu năm ngoái đã giúp dự trữ ngũ cốc thế giới ở mức cao. Tuy nhiên, các tổ chức nông nghiệp quốc tế, trong đó có Hội đồng Ngũ cốc Quốc tế, đã bắt đầu hạ dự báo cho các vụ thu hoạch sắp tới.

Liên hợp quốc, hiện đang nỗ lực đàm phán để duy trì tuyến vận chuyển phân bón qua vùng Vịnh, đã lên tiếng cảnh báo về an ninh lương thực ở các nước đang phát triển. Năm 2022, giá phân bón leo thang đã góp phần làm trầm trọng thêm nạn đói ở các quốc gia nghèo, phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu. Các nhà phân tích nhận định khu vực Đông Phi một lần nữa đối mặt với nguy cơ tương tự.

Rabobank dự báo quá trình khôi phục nguồn cung phân bón sẽ mất nhiều thời gian, kể cả trong kịch bản xung đột kết thúc sớm. Nhà phân tích từ Expana tổng kết ngắn gọn tâm lý chung của giới chuyên môn: "Đó là lý do chúng tôi bắt đầu lo ngại về vụ mùa 2027".

Nguồn: Reuters, 27/4/2026. Gus Trompiz (Paris), Naveen Thukral (Singapore), cùng các cộng tác viên tại Winnipeg, London, São Paulo và Istanbul.