VINACHEM

Cà chua sinh trưởng và phát triển bình thường khi nhiệt độkhông khí trong khoảng 18 - 29 độ C, nhưng nếu ban ngày nóng trên 32 độ C hoặclạnh dưới 10 độ C thì hoa bị rụng, không đậu quả hoặc quả kém. Nhiệt độ thích hợpnhất đối với cà chua là 21 – 24 dộ C, nếu nhiệt độ ban đêm thấp hơn ban ngày 4-5 độ C thì cây cho nhiều hoa.

Cà chua có 2 dạng- sinh trưởng vô hạn và sinh trưởng hữu hạn.Phần lớn hiện nay trong sản xuất trên đồng ruộng sử dụng dạng cà chua sinh trưởnghữu hạn. Dạng cà chua sinh trưởng vô hạn được sử dụng trong các vườn nhà hoặctrong nhà xanh (plastic).

Yêu cầu về đất và dinh dưỡng

Cà chua có thể trồng được trên nhiều loại đất, nhưng thích hợpnhất là trên đất phù sa trung tính pH = 6-7, chủ động tưới và tiêu nước. Hàm lượngdinh dưỡng tính theo chất khô trong lá non vừa trưởng thành ở giai đoạn sinhtrưởng đã thu được một nửa số quả là: 2,7% N; 0,5% P; 2,9% K; 0,4% Mg; 1,2% Ca;0,3% S; 119ppm Fe; 76ppm Mn; 24ppm Zn; 7ppm Cu; 25ppm B; 0,16ppm Mo. Cây càchua cần lượng kali gấp 5 - 6 lần và lượng đạm gấp 3,5 - 4 lần so với lân. Để tạonên 1 tấn quả, cà chua lấy đi từ đất 4,48kg N; 1,19kg P₂O₅; 7,33kg K₂O; 0,24kgMgO; 2,02kg CaO.

Thời vụ và kỹ thuật trồng

Ở vùng đồng bằng sông Hồng thời vụ chính là vụ đông xuân; ởvùng cao như Đà Lạt, Sa Pa, Bắc Hà, Tam Đảo có thể trồng cà chua quanh năm. Có3 vụ chính: Vụ sớm – gieo cuối tháng 7 đầu tháng 8, trồng tháng 8 và tháng 9,thu hoạch cuối tháng 10 và tháng 12; vụ chính – gieo từ tháng 9 đến cuối tháng10, trồng từ tháng 11, thu hoạch tháng 2, tháng 3 năm sau; vụ muộn - gieo tháng11, trồng tháng 12, thu hoạch tháng 3 - 4 năm sau.

Làm đất, lên luống rộng 0,9 - 1m, cao 20 - 30cm (vụ sớm hoặcvụ xuân hè phải lên luống 25 - 40cm). Đối với cà chua sinh trưởng hữu hạn: Trồng2 hàng dọc theo luống, hàng cách hàng 50 - 60cm, cây cách cây 30 - 40cm, tương ứngmật độ 30 - 39 nghìn cây/ha. Đối với cà chua sinh trưởng vô hạn: Trồng 2 hàng dọctheo luống, hàng cách hàng 60 - 70cm, cây cách cây 40 - 50cm, tương ứng mật độ24.000 - 25.000 cây/ha. Tạo hốc, bón phân vào hốc, trộn đều với đất, lấp lớp đấtmỏng rồi trồng cây, sau đó tưới đẫm nước và tưới nước hàng ngày cho đến khi câybén rễ hồi xanh.

Sử dụng phân bón Lâm Thao NPK-S cho cây cà chua

Bón phân cho cà chua theo các giai đoạn sau: Bón lót - trướckhi trồng; bón thúc lần 1 - sau trồng 20 - 25 ngày; bón thúc lần 2 - khi cây rahoa rộ, hình thành quả.

Lượng phân bón tính trên 1ha như sau:

- Bón lót: Phân chuồng 14 -20 tấn/ha; NPK-S*M1 5.10.3-8 :500 - 610kg/ha.

- Bón thúc 1: NPK-S*M1 12.5.10-14 hoặc NPK-S 10.5.10-5: 610- 690kg/ha.

- Bón thúc 2: NPK-S*M1 12.5.10-14 hoặc NPK-S 10.5.10-5: 500- 610kg/ha.

Lượng phân bón tính trên 1 sào Bắc Bộ (360m2) như sau:

- Bón lót: Phân chuồng 0,5 - 0,7 tấn; NPK-S*M1 5.10.3-8: 18- 22kg.

- Bón thúc 1: NPK-S*M1 12.5.10-14 hoặc NPK-S 10.5.10-5: 22 -25kg.

- Bón thúc 2: NPK-S*M1 12.5.10-14 hoặc NPK-S 10.5.10-5: 18 -22kg.

Đối với cà chua thu hoạch nhiều lứa quả hoặc dạng cà chuasinh trưởng vô hạn thì có thể thêm một lần bón thúc 3 – sau thu quả đợt 1. Lượngbón tương tự như lần bón thúc 2.